विषय
- मैं आखिर कब स्वादिष्ट फिजैलिस की कटाई कर सकता हूं?
- जर्मनी में फिजालिस देर से परिपक्व हुए
- मैं परिपक्व फिजैलिस को कैसे पहचान सकता हूं?
- कैसे काटा जाता है?
- आगे की प्रक्रिया के लिए कुछ सुझाव
- टिप्स
कटाई के बाद अक्सर फिजलिस सूख जाते हैं
मैं आखिर कब स्वादिष्ट फिजैलिस की कटाई कर सकता हूं?
दौर, हड़ताली नारंगी-पीले और एक प्राकृतिक पुआल खोल फिजिलिस में पैक (या, सही, एंडडेनबेरेन या कापरहेलबेरेन) सुपरमार्केट में लगभग पूरे वर्ष उपलब्ध हैं। कुछ वर्षों के लिए, पौधों को जर्मन उद्यानों में भी उगाया गया है, आखिरकार, वे कई स्वादिष्ट, स्वस्थ फल प्रदान करने और देखभाल करने में आसान हैं। लेकिन आप वास्तव में जामुन की कटाई कब कर सकते हैं? यहाँ विषय पर हमारे सुझाव दिए गए हैं।
जर्मनी में फिजालिस देर से परिपक्व हुए
यदि आप भी फिजियोलाजी विकसित करना चाहते हैं, तो आपको पौधों को वर्ष में बहुत पहले बोना चाहिए - मार्च में नवीनतम पर। बुवाई के केवल तीन से चार महीने बाद, झाड़ी फिर से उगना शुरू कर देगी - जिसका अर्थ है कि आप केवल अगस्त में ही बुवाई कर सकते हैं, सितंबर में अधिक संभावना है। Physalis उपप्रकारों से आता है और इसलिए मध्य यूरोप में सामान्य से अधिक लंबी अवधि के वनस्पति काल का उपयोग किया जाता है। आप प्रत्येक पौधे के लिए लगभग 300 फल की उम्मीद कर सकते हैं, बशर्ते आपकी उचित देखभाल हो।
मैं परिपक्व फिजैलिस को कैसे पहचान सकता हूं?
अपरिपक्व फिजिशियन पहचानते हैं कि वे कम या ज्यादा हरे हैं। जामुन पके हुए हैं, हालांकि
जल्द से जल्द फिजिलिस खाना चाहिए। एक तरफ, अनरीप बेरीज बहुत स्वादिष्ट नहीं हैं, दूसरी तरफ वे कर सकते हैं, यदि यह बहुत ज्यादा नाज़ुक है, तो नशा के लक्षण पैदा होते हैं। संयोग से, अन्य फिजिलिस प्रजातियों के विपरीत, आप भी टमाटर के फलों को हरे रंग में काट सकते हैं और उन्हें सब्जियों की तरह संसाधित कर सकते हैं।
कैसे काटा जाता है?
बहुत से माली शपथ लेते हैं कि जब वे अकेले झाड़ी से गिरते हैं तो फिजिकल पके होते हैं। लेकिन आपको वह पसंद करना होगा। इसके बजाय, आप केवल यह देखने के लिए एक फल की कोशिश कर सकते हैं कि क्या वे वास्तव में पके हुए हैं। मामला मूल्यांकन में अच्छा सुराग प्रदान करता है, मजबूत रंग के माध्यम से भी चमकता है। यदि जामुन पके हुए हैं, तो आप बस उन्हें बंद कर सकते हैं। खाने से पहले, आपको आवरण को हटा देना चाहिए, लेकिन चिपचिपी परत को धोना बिल्कुल आवश्यक नहीं है। बिना कटे हुए फल पकते नहीं हैं।
आगे की प्रक्रिया के लिए कुछ सुझाव
यदि आपके पास अपनी फिजलिस कटाई के साथ क्या करने के बारे में कोई विचार नहीं है, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
टिप्स
यहां तक कि ठंडी सर्दियों की तिमाहियों में, हरे फल अक्सर पकते हैं, इसलिए आप ठंड के मौसम में भी झाड़ियों से ताजा फिजियो पर गिर सकते हैं। संयोग से, लालटेन फूल के जामुन, जो जर्मनी में व्यापक रूप से फैले हुए हैं, भ्रामक रूप से एक मानक फिजेलिस के समान हैं, लेकिन फिर भी जहरीले हैं।